Vino bianco dall'aroma floreale, sensazioni di acidità e sapidità incrementano progressivamente conferendo un gusto bilanciato e piacevole. Perfetto come aperitivo.
Rosa chiaretto alla vista. Delicato e fresco il naso, guidato da sentori olfattivi che ricordano il biancospino, la ciliegia, la mandorla e la mela verde. Gustoso e gradevolmente sapido il palato, connotato dal richiami ...
Al naso è fragrante, con note biscottate e di nocciola. La carbonica setosa e cremosa fa spazio all’acidità che stimola
la salivazione facendo ritornare le note biscottate e di nocciola.
Ideale per l’aperitivo.
. È realizzata con uve chardonnay in prevalenza, quindi pinot nero e una piccola quota di pinot bianco.
Altro fattore decisivo è la fermentazione e l’élevage di parte dei vini base in piccole botti di
rovere bianc...